Les rencontres aussi palpitantes qu’appétissantes — #3 Par ces belles et chaudes journées d’été, on part à la rencontre rafraichissante de Valérie & Jean-Marie : direction Le Croisic et ses jardins de la mer ! Vendredi après-midi, 13h00, départ pour une balade de pêche à pied… d’algues. Quoi ?! Ca se mange les algues ?...
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Lorsque l’on m’a demandé d’écrire une recette pour mettre en avant un produit local, le…

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