Un Grain Une Feuille

Un Grain Une Feuille

Un Grain, Une Feuille : C’est l’histoire d’un Gars, d'une Fille

C’est l’Histoire  d’un grain qui me contacte ; moi ; une feuille pour échanger sur un projet de reprise d'une torréfaction à St Jean de Luz.

Curieuse, je fonce voir ce lieu emblématique : une boutique d’antan où l’on parle d’authenticité, de qualité, de plaisir, le produit basic par excellence est respecté et sublimé.

Suite à mon coup de cœur pour ce site ; Un Grain, Champion de France des torréfacteurs en 2011 me forme et m’encourage à m’engager dans cette voie.

 

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J’apprends avec lui la partie pratique puis pars ensuite valider la théorie de ce beau métier de Torréfactrice à Bordeaux …

… puis à l’ECOLE DU THE  & chez DAMMAN apprendre que le thé comme le café sont des produits magnifiques et subtils …

…. puis finalement intégrer comme art de vivre : prendre le temps autour du thé et du café.

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Finalement Un Grain, Une Feuille prendra le nom d’un ATELIER BOUTIQUE de Torréfaction de Café & de Vente de Thés de qualité  pour le plaisir de tous à Carquefou en mai 2016.

Ajouté à cela quelques délices sucrés pour le plaisir des papilles … un brin de moments partagés entre amis, en famille …

Découvrez des produits, apprenez à torréfier, à déguster, à préparer, venez échanger des idées, privatisez notre espace ….

… et parce qu’il est collaboratif savez vous que l’on peut aussi produire et vendre sa production sur place ?!

 

 

BONUS SAVEURS : Retrouvez les Produits de LES GOURMANDISES DE LUDO  // FOOD CRU // CHOC HOLA // ROUL'GALETTES // 

 

 

 

épicerie Macaron Atelier Torréfaction Découverte du thé