Mois : août 2020

/ /RENCONTRE // Les Salines de Millac

Les rencontres aussi palpitantes qu’appétissantes — #4   Direction le Suuud (de l’estuaire de la Loire) pour un nouveau moment beau, bien et bon avec Emmanuel, dit Mano, producteur récoltant, qui nous entraîne au coeur des salines historiques de Millac et de leur or blanc !   Métier hérité, métier découvert par curiosité, métier recommandé…

// RENCONTRE // Les Jardins de la mer

Les rencontres aussi palpitantes qu’appétissantes — #3 Par ces belles et chaudes journées d’été, on part à la rencontre rafraichissante de Valérie & Jean-Marie : direction Le Croisic et ses jardins de la mer ! Vendredi après-midi, 13h00, départ pour une balade de pêche à pied… d’algues. Quoi ?! Ca se mange les algues ?…

// RECETTE // Pain Brioché garni

Oups… !Petite pause pendant le confinement, mais vous savez quoi ?  Je reviens encore plus forte avec de délicieuses recettes 😀  Et quoi de mieux qu’une recette sympa pour vos apéros ? Est-ce qu’un pain brioché garni ça vous dit ? Si oui, restez avec moi, on démarre tout de suite ! ↓ Le pain : 250g de farine de blé…