Ingrédients : Viande de porc de la région nantaise 94 % : épaule, gorge, foie, poitrine, lard, échalote, sel, ail, sucre, cognac, épices à chorizo 1 %, poivre.

• Traces possibles de fruits à coque, sulfites et sarrasin.
• Fabrication artisanale.
• Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
• Sans additif.
• Poids net : 85g ou 180g.